外出旅游，戶外野餐，怎么樣才能在禁用明火的地方解決烹飪難題?日前，皇明集團正式推出的“太陽能便攜微廚房”，讓人們領略到太陽能科技的奇跡。
雪后的德州，氣溫在零度以下，從云層中露出的一點陽光，嬌弱無力。然而就是在這樣的室外環境下，雞翅、肉串、栗子、白薯等燒烤出來的香氣，從皇明太陽能便攜微廚房設備中飄散開來。與傳統的電器設備不同，這種設備烹飪不直接炙烤，因此食品水分不流失，食物口感非常好。尤其是煲湯，可以得到類似文火溫燉的效果，食物骨酥肉爛。
據介紹，太陽能便攜微型廚房還安裝了光伏供電系統，并結合太陽自動跟蹤技術，幾乎實現自動化美食烹飪;而且多余的太陽能發電還能供戶外音響，收音機的電源，以及臨時為手機、電腦等補充電能。由于其設計輕巧便攜，部分型號重量甚至僅五六公斤，折疊后可放在車的后備箱。皇明技術總監張立峰稱，未來太陽能便攜微廚房還會更小更輕，能夠適應特色酒店、戶外派對、自駕游、沙灘度假、野外露營、釣魚、郊游等活動的需要，是非常理想的戶外裝備。
在我國，太陽能熱水器是“**代民用產品”。但在經歷十多年的發展，形成幾百億的市場規模之后，生產能力漸趨飽和。特別是隨著前些年行業爆發式的增長，導致產品良莠不齊，產業不僅沒有突破變革，而且有眾多**太陽能企業正“集體逃離太陽能”。業內人士普遍認為，太陽能新技術的創新及運用突破的狀況如何，將直接影響太陽能產業實質性的進步，在此背景下，太陽能便攜微廚房的**發明人，皇明集團董事長黃鳴認為，太陽能便攜微廚房的推出，將重新定義廚房概念和太陽能技術概念，是產業劃時代的產品，作為太陽能全新的第二代民用產品先聲奪人。
盡管太陽能便攜微型廚房低碳環保的產品理念符合市場潮流，但其“戶外型”的產品特點會不會局限于少數喜歡戶外活動的群體?對此，皇明品牌總監周春玲認為，太陽能便攜微廚房應用決不僅限于少數人，事實上，城市家庭、公寓有陽臺的地方都可以使用，加油站、高速公路收費站、旅游景區，以及各種有防火要求的工地等，同樣能夠成為該產品的潛在用戶群。**主要的是，太陽能便攜微廚房的推出，讓太陽能熱利用有了更廣闊的空間，太陽能產品的開發潛力進一步釋放出來。作者：史賓
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